A szükséges hozzávalók 2 fő részére:
1 - 1 nagyobb zöld és piros, vastag húsú paprika,
10 dkg feta sajt (füstölt vagy sima hóvirággal, vagy más zsíros lágy sajttal helyettesíthető),
2 evőkanál ecet,
1 evőkanál olaj (lehetőleg olíva),
1 kiskanál só.
|
|
Az elkészítés menete:
A paprikát kockára vágjuk, és olajon kissé megsütjük, hogy még ropogós maradjon.
Ha kihűlt megsózzuk, rálocsoljuk az ecetet és az olajat, végül hozzákeverjük a sajtot.
Pár órát állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
Tartalmas, önálló hideg fogásnak is adható, ráadásul rendkívül mutatós saláta.
Jó étvágyat!
Eddig
204 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|
