A szükséges hozzávalók 2 fő részére:
4 érett, kemény paradicsom,
1 kisebb kígyóuborka,
2 húsos zöldpaprika,
1 nagy lilahagyma,
25 dkg feta sajt,
5 dkg olajbogyó,
3 evőkanál olívaolaj,
1 kiskanál oregánó.
|
|
Az elkészítés menete:
A megtisztított zöldségeket összevágjuk egyforma kockákra. Hozzáadjuk a szintén felkockázott sajtot, az olajbogyót és gyöngéden megsózzuk.
Meglocsoljuk az olívaolajjal majd az oregánóval ízesítjük és vigyázva összekeverjük, összerázzuk.
Lefedjük és egy - két órára a hűtőbe rakjuk, hogy az ízek még jobban összeérjenek, összekovácsolódjanak.
Jó étvágyat!
Eddig
1163 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|
