ISMERD MEG ŐKET IS A KERESZTÉNY RANDIN!
A KERESZTÉNY RANDI EGY OLYAN HELY, AHOL BOLDOG PÁRKAPCSOLATOK SZÜLETNEK! |
|
A szükséges hozzávalók 2 fő részére:
4 fej vörös hagyma, 3 (közepes) krumpli, 15 dkg bab, só, őrölt fehérbors, borecet, olívaolaj. |
|
Az elkészítés menete: Megpucolunk, majd vastag karikákra vágunk 4 fej hagymát, hideg vízben feltesszük főni (forrástól kb. 3 perc, mire megfő, de nem málik szét). Megpucolunk, majd felkockázunk 3 krumplit, sós vízben feltesszük főni. Megfőzünk 15 dkg már előre beáztatott babot (lehet konzervből is, akkor csak megmossuk). Amikor minden kész és langyos, egy mélyebb tálban összekeverjük, hozzáadunk sót, őrölt fehérborsot, kevés borecetet és kevés olívaolajat, összekeverjük, és máris fogyasztható. Megjegyzés: Akár langyosan, akár hidegen egyaránt élvezetesen fogyasztható. Húsokhoz kiváló köretnek. Jó étvágyat! Eddig 1659 alkalommal tekintették meg ezt a receptet. |