A szükséges hozzávalók 4 fő részére:
80 dkg görögdinnye,
60 dkg sárgadinnye,
1 citrom,
1 dl fehérbor,
1 dl Campari,
3 - 4 szál menta.
|
|
Az elkészítés menete:
A görögdinnyét kimagozzuk, a sárgadinnye magjait kikaparjuk, majd karalábévájóval kis gömböket vájjuk ki a húsukból.
A maradékról levágjuk a héját és turmixoljuk, majd a citrom levével, héjával, a borral és a Camparival összekeverjük.
A mentából pár levelet félreteszünk, a többit felaprítjuk, és belekeverjük.
Beleforgatjuk a kis gömböket, majd jól behűtjük.
A mentalevelekkel díszítve tálaljuk.
Jó étvágyat!
Eddig
148 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|
